JAMINAN MAKANAN

Masalah jaminan bekalan makanan menjadi semakin rumit, memandangkan sumber alam semulajadi seperti tanah dan air yang semakin terhad. Selain masalah tanah dan air yang tidak mencukupi, dunia juga berhadapan dengan impak daripada perubahan iklim yang akan mengakibatkan kemarau di sesetengah negara dan banjir di negara yang lain. Tren pengeluaran makanan dunia turut terjejas akibat pencemaran alam, kekurangan sumber bahan bakar serta persaingan dengan penghasilan biodiesel. Pertumbuhan ekonomi yang rancak dan peningkatan taraf hidup sesebuah negara juga mengakibatkan perubahan kepada diet protein berasaskan daging dan ini seterusnya meningkatkan permintaan bijirin untuk makanan ternakan. Akibat daripada peningkatan permintaan makanan yang tidak seimbang dengan bekalan telah menyebabkan kenaikan harga bahan makanan. Pada tahun 2008 kebanyakan negara mengalami krisis bekalan makanan . Negara kita juga tidak terlepas daripada tempias akibat krisis bekalan makanan 2008. Pada masa tersebut, kita menghadapi masalah bekalan atau stok makanan yang rendah, manakala harga makanan meledak dan meningkat.Dalam hal ini, Kerajaan telah mengambil beberapa langkah drastik bagi memastikan bekalan makanan terjamin, harga yang terkawal serta mewujudkan sistem jaringan keselamatan bagi mereka yang berpendapatan rendah. Pengajaran daripada krisis bekalan makanan yang telah berlaku pada tahun 2008 perlu diambil kira dalam perancangan pengeluaran bekalan makanan negara. Sumber-sumber negara seperti tanah, air dan dana kewangan perlu diperuntukkan sewajarnya bagi menjamin bekalan makanan negara di tahap yang selamat dan selesa, dan dalam masa yang sama, sektor agro-makanan akan terus berkembang maju dan berdaya saing, sama dengan sektor lain.